Matcha az instán, rajta van a listán?
Abszolút!

Mi a titok? A zöld pátosz, amivel a matcha körüllengi az ételeket és italokat, éteri színkombinációkat alkotva az alapanyaggal vagy a kreatív elgondolások, amik ezeket a különleges, zöldes kreálmányokat egységbe rendezik? Egy biztos: a matcha lassan a teás és kávés témájú snapshotokat is maga mögé utasítja a világ egyik legnépszerűbb fotómegosztó site-ján, az instagramon.
Jelenleg több, mint 5,3 millió! poszt van a #matcha alatt az instán és ezek közül néhány lájkok ezreit gyűjtötte már be. Akik maguk készítik a matcha csodákat előszeretettel pózolnak velük saját konyhájukban vagy készítenek videókat büszkeségük tárgyáról. A többiek a kávézókat, bárokat és cukrászdákat járva akadnak jól sikerült matchás elgondolásokra és azokat teszik közzé lépten-nyomon. A hype görgeti önmagát és a matcha a kezdő és haladó gasztroguruk körében is nr.1 téma lett.
#matcha
A #matcha alatt lévő termékek igen széles skálán mozognak demonstrálva, hogy a teán kívül mennyi más felhasználási mód létezik. Láthatunk matchát hagyományos teaként, latteként, péksüteményekben, tortákban, ázsiai tésztában, szószokban és még sok minden másban. A kozmetikai ipar is felfedezte magának a csodaszert, így az arcmaszkok, bőrradírok és krémek, illetve hajpakolások világától sem idegen a matcha, nem is beszélve a Hulk-imitátorok rajongói klubjáról :).
Lássuk néhány népszerú, sok lájkot gyűjtött #matcha kategóriájú posztot!
1)
Legelőször is itt van a @vegamelon nevű felhasználó által posztolt, 2146 lájkot begyűjtött matcha jégkrémtorta, ami vegán, gluténmentes és nem igényel sütést, tehát az összes jelenlegi trendnek megfelel a tudatosan étkezők körében. Cserébe még gusztusos is áfonyákkal a tetején. Igazi ínyencfalatnak tűnik és az elkészítése sem egy ördöngösség. Update: míg ezt a cikkrészt írtam, addig 14-gyel növekedett a lájkok száma, tehát ez tényleg egy megállíthatatlan hullám.
2)
A 4087 lájkot elnyert @cooksillustrated fánkos posztja igen valószínű, hogy a fánk hazájában örvend ekkora népszerűségnek és ínycsiklandónak is tűnik. A csatorna arra biztat, hogy varázsoljuk át a konyhánkat egy gourmet fánkszaküzletté és kezdjük egyenesen ezzel a gusztusos matcha fánkkal!
3)
A népszerű témák kreatív összehangolása egyértelműen teret szolgáltat a lehengerlő lájközönöknek, így először a @mellyeatsworld által eredetileg közzétett 14.100! lájkot begyűjtött poszt új életre kelve @cupcakeproject újraposztolását követően további 6154 lájkot zsebelt be. Hiába! Ami jó, az jó, és ez a bébi Yoda kreáció sokak szerint az igen jók közé tartozik és hordozza az elengedhetetlen „cukiságfaktort” is.
Csak gasztro?
A #matchán belül a #matchalatte és a #matchaoriginal alkategóriák a legmenőbbek, így a legtöbb poszt is ilyen hashtagek alatt születik. Mégis, néhányan ihletettekké válnak és a szín hatására vagy az ízvilág által kiváltott asszociációk kapcsán tesznek fel „matchás” posztokat. Íme néhány:
4)
Itt van például @paulinenavy posztja, aki általában az outfitjeit fényképezi le, az arca szinte sosem látható, viszont 182.000 követője van és elég nagy divatgurunak tűnik. Ha ő „felugrik” egy matchahullámra, akkor az egy nagy hullám.
5)
@nelza_dun matcha ihlette manikűrje például olyan, mintha egy mocsárban turkált volna és utána nem mosott kezet. A lényeg, hogy a matcha a téma ebben a posztban is!
Összegzés
Mindegy, hogy tea, latte, fánk, süti, ruha, köröm, kisautó vagy szilvásgombóc, a matcha nagy sztár az instán és felfelé ívelő tendenciát mutat a népszerűsége. Köszönhető ez egyedi színének és annak, hogy szuper egészséges, tele van antioxidánssal, ami lassítja az öregedési folyamatokat és energiával tölt fel. Létezik főzéshez és a hagyományos teaszertartáshoz használt matcha is. Mindig bizonyosodjunk meg róla, hogy kiváló minőségű terméket vegyünk csakis megbízható forgalmazótól, hogy maradéktalanul élvezhessük a matcha kincseit és hogy mi is posztolhassunk az instára hasonló remekműveket!